يتم تقطيع هذا المنتج وتغليفه وسحب الهواء منه خصيصاً لطلبك ويشحن في سيارات مبردة مع جل ثلجي حافظ.
عظام نخاع العجل المشقوقة طولياً
عظام ساق العجل مشقوقة طولياً على شكل زوارق، جاهزة لتحميص النخاع بالفرن مع الثوم والخبز المحمص.
تفاصيل القطعية ودليل الطبخ والتخزين
طريقة التقطيع والتجهيز
عظام ساق العجل مشقوقة طولياً على شكل زوارق، جاهزة لتحميص النخاع بالفرن مع الثوم والخبز المحمص.
أفضل طرق الطبخ الموصى بها
مثالي للشواء على الفحم، التحمير السريع في مقلاة الزهر الساخنة مع زبدة الثوم وإكليل الجبل، أو الطبخ البطيء.
التخزين والصلاحية
يحفظ في الثلاجة في حرارة ٢-٤ درجات مئوية لمدة ٤ أيام، أو يفرز في المجمد حتى ٦ أشهر داخل الكيس المسحوب هوائياً.
تقييمات وتجارب المشترين
تقييمات حقيقية من عملاء طلبوا هذه القطعية واستلموها مبردة